jueves, 7 de mayo de 2009

Rustidera de pollo



Ingredientes:

- pollo
- patatas
- cebolla
- tomate
- ajos
- piñones
- perejil
- vino blanco
- aceite de oliva
- agua
- sal

Preparación:

En una bandeja de horno poner, una cama de cebolla cortada en rodajas, las patatas cortadas en trozos, el pollo, el tomate, los ajos cortados en láminas, el perejil, y los piñones, salar, echar el vino blanco y un poco de agua, rociar con el aceite. Meter en el horno a 190º hasta que esté dorado.

2 comentarios:

Alejandro dijo...

me da gusto pasear por tu pagina, tienes un buen gusto. pero mas me da gusto saborear lo que haces...saludos desde Queens New York

Mietta dijo...

simple y buenísimo!