jueves, 25 de junio de 2009

Flan de café




Ingredientes:

- 1/2 litro de leche
- 3 huevos
- 6 ó 7 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de Nescafé o café soluble

Preparación:

Encender el horno a 180º, poner en un cuenco todos los ingredientes, batir muy bien. Colar y verter la mezcla en 6 ó 7 flaneras individuales caramelizadas. Introducir en el horno al baño María unos 35-40 minutos. Comprobar la cocción pinchando con un palillo, éste debe salir limpio.

11 comentarios:

PILAR dijo...

Muy rico y muy fácil. Ideal para el verano. Te ha quedado estupendo!
Saluditos.

Anónimo dijo...

Está apetitoso a más no poder, sobre todo me encanta lo fácil que parece,tomo nota de la receta, en casa somos muy flaneros...jejeje...
Un saludo.

Majes dijo...

Te ha quedado estupendo...!!!Lástima no poder meterle la cuchara...!!!

Biquiños.

Liz dijo...

Mmm! el cafe me encanta y en flan debe de estar riquisimo! Gracias por tu visita. Un saludo!

Talita dijo...

Hola, wapa! Qué flan de tan buena pinta!
Sin duda puedes congelar los pastelillos. Yo mismo os congelé ya rellenos, después es sólo hornear.

mariatem dijo...

Gracias Talita por responder tan rápido. Las probaré.

Saludos

cocinadepepe dijo...

HOLA BUEN FLAN Y RICO A MI ME ENCANTAN LOS FLANES UN SALUDO. JOSE LUIS

Mari Carmen dijo...

Rico, rico, tiene un aspecto genial. Justo ayer hice yo también de café, pero con la receta del flan royal y la nata, para que se separen los ingredientes. Besitos.

Saveurs et Gourmandises dijo...

J'aime beaucoup ton flan au café. rapide et facile. je note la recette.

Empar dijo...

Uno de mis flanes preferidos: El de café, tiene una pinta realmente estupenda!.

Besos.

Maria Antonia dijo...

Tengo que probar este flan de cafe me parece una delicia, gracias por pasarte por mi blog, espero que difrutes del premio la verdad es que hace mucha ilusión y me alegra muchisimo leerte en los comentarios,bs guapa