sábado, 18 de septiembre de 2010

Gambas al ajillo



Ingredientes:

- 600 g. de gambas peladas
- 4 dientes de ajos
- guindillas pequeñas (al gusto)
- aceite de oliva virgen
- sal

Preparación:

Calentar el aceite, freír los ajos en láminas y las guindillas. A continuación añadir las gambas y salar, saltear unos minutos y retirar. Servir recién hechas en cazuelitas individuales.