sábado, 22 de enero de 2011

Flan de naranja




Ingredientes:

- 5 huevos
- 200 g. de azúcar
- 400 ml. de zumo de naranja natural

Preparación:

Batir los huevos junto con el zumo de naranja y el azúcar. Pasar la mezcla de un recipiente a otro unas cuantas veces, esto es importante para que no se corte. Colar y verter en un molde caramelizado. Poner en el horno al baño María, a 175º unos 40 minutos. Dejar enfriar y guardar en el frigorífico. Una vez frío desmoldar.

26 comentarios:

Amanda dijo...

Es una de mis pendientes. EL flan.
Este de naranja tiene que tener un toque bien rico.
Besitos.
;-D

Federica dijo...

complimenti che bontà! è sempre un piacere passare nel tuo blog! baci!

Mari Carmen dijo...

Tiene muy buena pinta, con muchos agujeritos, como a mi me gusta. Besitos.

mamen dijo...

Es verdad, que ricos salen, hace mucho que no lo hago, lo tengo en el blog desde 2008, y ahora al verlo me lo recordastes, un besito

Su dijo...

que rico, nunca lo he probado de naranja, me lo apunto

MªJosé dijo...

El flan de naranja no lo he probado, pero no tardaré, se ve fino y seguro que con un sabor espectacular.
besos guapaaaaaa

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Hay que aprovechar ahora que estamos en plena época de las naranjas para hacer este sabroso flan.
Besos.

foodtravelandwine dijo...

Como me gusta este flan y todavia no lo hago......te quedo maravilloso......Abrazotes, Marcela

Nadji dijo...

Une gourmandise des plus délicieuses.
J'aime beaucoup.
Bon dimanche et à très bientôt.

Fimère dijo...

un très bon dessert plan à l'orange c'est un régal bravo
à bientôt

kisa dijo...

me pierden los flanes y encima con el sabor de la naranja ya lo rematas
mil besossss

Angie dijo...

Qué delicia, Mariatem! Tengo apunto uno muy parecido, a ver si cae pronto! Besitos.

Ido dijo...

Nunca he hecho flan, pero no parece complicado, y este tuyo de naranja tiene una pinta buenísima. Me lo apunto. Un besote

Rocío (chouchouito) dijo...

Vaya, ¿pues no que ahora que caigo nunca he hecho flan?, y además de naranja, ésto hay que probarlo. Ayyyssss, la lista de recetas crece y crece y se me acumulan, me tengo que organizar mejor.

Besoos.

~Lexibule~ dijo...

Que de tentation:) Bon mardi ma belle!!xxx

garlutti dijo...

Que flan mas rico de naranja ...tiene una muy buena pinta ...BESOS MARIMI

Carmen dijo...

Los flanes son tan ricos que siempre apetecen, y con naranja no lo he probado;)

MARÍA JESÚS dijo...

Yo también preparé uno el otro día pero en la olla rápida. El tuyo se ve delicioso y muy bonito. besos...

Trini Altea dijo...

Qué bueno es este mundillo todos los días se aprenden cosas, yo con naranja nunca lo he preparado.

Mari dijo...

No he probado un flan de naranja. Debe ser refrescante y delicioso. Anoto la receta. De paso me llevo un pedazo , :)

Un saludo

Don Camilo y Caldereta dijo...

Tengo todos los ingredientes y hace tiempo que no hago flan, asi que copio la receta y hoy mismo lo hago ¿para que voy a dejar pasar mas tiempo con lo que me apetece comerme un flan?
bsts. Maite

Nélida dijo...

Pues nunca he hecho yo flan de naranja, siempre el tradicional. He de probarlo, pero tengo una duda ?no lleva nada de leche?

Cavaru dijo...

Con lo que me gustan los flanes y este tiene que estar buenísimo.Te ha quedado estupendo.
Un besazo

TESVA dijo...

Que rico flan nunca lo he provado de naranja,me copio la receta
saludos *****

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Siempre digo que lo voy a hacer y al final me rajo, aunque viendo este me voy a decidir rápido.

Besitos

adela dijo...

tiene que estar bueno yo lo hago con huevo y leche pero de naranjas nunca besos