sábado, 22 de octubre de 2011

Mermelada de higos (th.)



Ingredientes:

- 500 g. de higos sin piel
- 1 limón bien pelado y sin pepitas (o el zumo de un limón)
- 250 g. de azúcar

Preparación:

Poner en el vaso todos los ingredientes y trocear 10 segundos velocidad 4. A continuación programar 30 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Si queda muy líquida programar temperatura varoma 5 ó 10 minutos más.

34 comentarios:

Asun Serna dijo...

Una deliciosa mermelada. Con una tostadita rico rico.Buen fin de semana. Besos

Fermin dijo...

debe estar rica, yo la que tengo es la de Nati, de higos nueces y ron, prueba un dia, está fantastica.
Besos

Duxa dijo...

Hola Maria, gracias por tu visita, Me encantan todas las mermeladas caseras, higos é das minhas preferidas, me gusta mucho de higos, la textura y color estan buénissimas!
Besitos.

Mayte dijo...

Tiena una consitencia que es absolutamente deliciosa!!

Besotes.

Juan el Catalan dijo...

Hola Mariatem, me parece que esta mermelada a de ser estupenda, porque a mi me gustan mucho los higos, un saludo.
JUAN

Isa dijo...

Me encanta esa mermelada !!!!!!!BESOS

Mari Carmen dijo...

Muy rica, yo también la he preparado algunas veces y queda genial. Sobre hojaldre con unas almendras encima y al horno queda buenísima. Besitos.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Yo también he hecho varios botecitos y es que hay que aprovechar la temporada.
Está perfecta.
Besos.

carmenpiva dijo...

Me encanta la mermelada de higos, aunque este año no la he hecho :(
Me llevo la prueba de la tuya.
Un besín de una nueva seguidora.

mesilda dijo...

Riquisima esta mermelada.Con lo que le pongas queda genial!
Besets.

Antuan dijo...

Hoy vamos de mermeladas,esta se ve deliciosa,me gusta la mermelada de higos y con esta pinta,me apunto.

Besos

MªJosé dijo...

que color te ha tomado, me encantan los higos peo en mermelada no los he probado, deliciosa
besitossssss guapaaaa
feliz semana

Angie dijo...

Ésta es una de mis mermeladas favoritas. Te ha quedado con una textura perfecta. Besitos, Mariatem!

Nina's Kitchen dijo...

Hola guapa, primero agradecerte tu visita ;). Las mermeladas es algo que tengo pendiente de hacer y que no sé por que no hago ya. La tuya se ve realmente buena. Besos.

Ague dijo...

una delicia de mermelada y muy tentadora.
Un besito enorme preciosa.

Lily dijo...

QUe delicia madreeee, tanto para tomar con una buena tostada de pan como para relleno de tartas mmmmmmm. En casa sólo me gustan lo shigos ami así que cuando compro me pongo las botas, je je je.
Besos

rosmaryvalle dijo...

Que buena la mermelada, apetece comerla ya.La casita de Rosmary.

igloo cooking dijo...

vaya mermelada rica...me encanta y tu blog también, por lo que me quedo por aquí a seguirte! un beso bien grande,
Nieves.
http://igloocooking.blogspot.com

ALIMENTA dijo...

Hola!
Las mermeladas me encantan y los higo me encnatan aún más! así que esta es mi mermelada ideal.

Besossssssssssssss

PILAR dijo...

No he probado las mermeladas en th y veo que el resultado es fantástico. La de higos me gusta mucho así que si aún los encuentro, ya que la semana pasada ya no tenían, la haré.
Besos!

Como na casa dijo...

Nunca he probado a hacerla de higos.
Tiene un aspecto delicioso!
Un beso

Ido dijo...

Los higos enteros no me llaman mucho la atención, pero en mermelada ya es otra cosa... para una tostada o incluso para ensaladas u otros platos, es deliciosa!
Un besote

TREMENDITA dijo...

Madre mia que buena pinta que tiene la mermeladaaaaa, estupendisima Mariatem, la hare seguro.

Besitos guapa

imaginacion dijo...

QUE RICA MERMELADA.
Mira que no la he hecho nunca a pesar de que la tengo en mente.
Creo que tiene que ser muy rica asi segun se ve.
Besitos,

PILAR(A SABOR DE HOGAR) dijo...

Que rica, una mermelada ideal para esta época de cosecha de higos....besotes

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Estupenda manera de preparar una mermelada. Tiene una pinta fantástica.
Besos
Jorge.

Anna dijo...

No sabes la cantidad de mermelada de higos que he hecho este verano. Lo estoy aprovechando mucho. El foie que hice el otro día lo serví con la mermelada y estaba deliciosa. Me gusta cómo te ha quedado. Un beso.

Vica dijo...

Hola Maria!!!
Adoro i fichi,quetsa marmetata dovrebbe essere buonissima ! Passa a trovarmi anche tu ;)
Ciaoooo

Vica dijo...

Hola Maria!!!
Adoro i fichi,questa marmelata dovrebbe essere buonissima ! Passa a trovarmi anche tu ;) http://www.neam-neam.com/
Ciaoooo

ORNI dijo...

Me encantan las mermeladas caseras y más la de higos, que si luego la usas para untar pan y le pones un trocito de queso, queda espectacular.
Saludos :)

TESVA dijo...

Los higos son muy buenos, pero esta mermelada te quedo de lujo , tiene que estar pa chuparse los dedos
un abrazo **

speedy70 dijo...

E' la mia preferita, ottima in una crostata!!!!!

Lory B. dijo...

Ciao!!!
Piacere di conoscerti!!!!
Mi piace il tuo blog!!!!!
A presto!!!!!

Rosita Vargas dijo...

te ha quedado de lujo,clarita y casera una delicia,abrazos.