sábado, 12 de febrero de 2011

Hojaldre de jamón de York y queso




Ingredientes:

- 2 láminas de hojaldre
- lonchas de jamón de York
- lonchas de queso cremoso
- 1 huevo batido

Preparación:

Extender una lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno y pinchar con un tenedor, rellenar con lonchas de jamón y queso. Cubrir con la otra lámina de hojaldre, unir bien los bordes y pintar con el huevo batido. Meter en el horno ya caliente a 200º hasta que el hojaldre esté dorado.