sábado, 11 de febrero de 2012

Magdalenas de almendra





Ingredientes:

- 3 huevos
- 175 g. de azúcar
- 125 ml. de aceite de oliva
- 200 ml. de leche
- 200 g. de harina de repostería
- 125 g. de almendra molida
- 1 sobre de levadura química
- ralladura de piel de limón

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, hasta que estén espumosos. Añadir la leche, el aceite y la ralladura de limón, seguir batiendo.
A continuación incorporar poco a poco la harina, la almendra molida y la levadura, mezclar bien con una espátula. Verter la preparación en moldes de papel, sin llenarlos del todo, espolvorear con azúcar. Dejar reposar la masa (suben más). Meter en el horno ya caliente (200º) unos 10 minutos, bajar a 180º y dejar otros 10 minutos más o hasta que estén doradas.

44 comentarios:

Duxa dijo...

Estan estupendas, levo a receta:)
besos.

María dijo...

Que pinta de magdalenas , te han quedado perfectas
, me llevo la recetica. Un beso
cosicasdulces.blogspot.com

MªJosé dijo...

te han quedado perfectas, me encantan las magdalenas y con almendras que saborcito¡¡¡¡¡
besosss guapa
feliz domingo

rosmaryvalle dijo...

Con el frio que hace y encender el horno para estas magdalenas y un cafetin, de tu cocina al cielo.Un beso.

Visc a la Cuina dijo...

Son guapísimas, y con almendra tienen que ser una delicia celestial!

mercè dijo...

Les magdalenes i les coques amb farina d'ametlla queden molt gustoses i bones. Les teves queden perfectes!son molt boniques. A reveure.

Mila dijo...

Menuda pinta tienen esas magdalenas, seguro que las hago yo y me quedan sin copete.
besos

Pastelito Valiente dijo...

Parecen de las de pueblo de toda la vida, te han quedado estupendas. Bs

Asun Serna dijo...

Buenisimas. Esta receta de magdalenas salen muy ricas, yo las hago igual pero con zumo de naranja. Besos

TREMENDITA dijo...

Que me has conquistado con tus magdalenas de almendra,,que ricas que tienen que estar, gracias por la receta y por compartirla.

Besitos

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Me acabo de anotar las magadalenas...me encanta porque son deliciosas seguro!!!
Besos

MORE dijo...

Que ricos ummmmm!

Delicias Baruz dijo...

Que buena pinta, tienen que estar exquisitas. Un abrazo, Clara.

Manuela dijo...

Mi prendi proprio per la gola!! Questi dolcetti sono favolosi! Bravissima cara! Un bacione

PINKY dijo...

Pero que pinta tienen esas magdalenas ,subiditas y doradas y el sabor tiene que ser exquisito ,me encantan
besinos

Mari Carmen dijo...

Estarán riquísimas y te han quedado preciosas con tanto copete. Besitos.

Mari dijo...

Estoy segura que son una delicia!
Feliz fin de semana.

Un abrazo

speedy70 dijo...

Dei golosissimi dolcetti, bravissima!!!!!

Ague dijo...

Una delicia de magdalenas y con un toque tremendo a almendras.
Un besito enorme cielo y feliz semana.

Rosendo Hurtado dijo...

Acabo de descubrir el blog y me ha encantado! Unas recetas fantásticas! Me quedo a seguir curioseando...
http://cocinaros.blogspot.com

albaincucina dijo...

che buoni ma buoni les magdalenas ciao dall'italia albaincucina

TREMENDITA dijo...

Mariatem,,,estas magdalenillas sonnnnn algo fuera de lo comun,me encanta, ,,,me las copieteo con tu benevolencia,jeje.

Besitos guapa

Irenes Leckereien dijo...

Hmmm, ich liebe dieses GebÄck mit Olivenöl, schon notiert ;o))
Besos Irène

Beth dijo...

Elle sont superbes ces madeleines, merci de votre visite sa ma permis de connaitre ton blog qui est superbe! Bravo

María dijo...

En casa son las que más triunfan. Te han quedado con un copete estupendo!! Un beso

Dolça dijo...

Quines magdalenes més guapes t'han quedat!!!
per demà esmorzar...

PTNTS
Dolça

doris dijo...

Realmente deliciosas y con ese gustito a almendra ya es sublime ...besitos.

PILAR dijo...

Que buenas!!!! Tienen un aspecto fantastico, así que con tu permiso me llevo la receta.
Besos!

Las mejores recetas de cocina dijo...

Hola! que buenas recetas tienes. He descubierto esta página www.cazarecetas.com, aqui puedes publicar tu recetas, promocionar tu blog y ganar un dinerillo con ellas. Échale un vistazo por si te interesa. Un saludo

Visc a la Cuina dijo...

Riquísimas, sin ninguna duda, me anoto tu receta!

Empar dijo...

¡Hola Mariatem! Que alegría tu visita. Gracias! Te me has adelantado.
Te han quedado unas magdalenas como a mi me gustan con ese fantástico copete y con el azúcar por encima.
Un beso.

Trini Altea dijo...

Me llevo tu receta, pero también una magdalena para desayunar mañana.

Un beso

Maria Antonia dijo...

Que ricas me llevo una con las ganas de hacer magdalenas que tengo yo ahora que tengo tiempo voy haber si me animo bs guapa

elly dijo...

Quante belle ricette in questo blog! Complimenti. Ti seguo volentieri e mi faccio aiutare dal traduttore!!!

Lory B. dijo...

Ma che buoniii!!!!
Prendo la ricetta e provo!!!
Un abbraccio!!!

Antuan dijo...

Hola Mariatem.estas magdalenas se ven riquisimas,tienen buena pinta,

Besos

Rosita Vargas dijo...

TE HAN QUEDADO ESTUPENDAS ME ENCANTAN DE ALMENDRAS,ABRAZOS Y ABRAZOS.,

speedy70 dijo...

Splendidi dolcetti, prendo la ricetta, grazie!!!!

Anyol dijo...

Unas magdalenas muy esponjositas.
Me quedo yo tambien de seguidora.

Sebeair dijo...

Qué ricas y qué copete más grande, me las apunto que últimamente no paro de hacer magdalenas y muffins se está convirtiendo en un vicio, besos.

Dolça dijo...

Voy de madalena a madalenas y tiro poque me toca... que ricas!!

PTNTS
Dolça

Mari Carmen dijo...

Menudo copete que tienen, aunque seguro que el sabor es todavía mejor. Besitos.

Rosendo Hurtado dijo...

Te han quedado estupendas! Que delicia para acompañar un vasito de leche...

Rosita Vargas dijo...

te han quedado perfectas me encanta de almendras,abrazos y abrazos.