sábado, 22 de enero de 2011

Flan de naranja




Ingredientes:

- 5 huevos
- 200 g. de azúcar
- 400 ml. de zumo de naranja natural

Preparación:

Batir los huevos junto con el zumo de naranja y el azúcar. Pasar la mezcla de un recipiente a otro unas cuantas veces, esto es importante para que no se corte. Colar y verter en un molde caramelizado. Poner en el horno al baño María, a 175º unos 40 minutos. Dejar enfriar y guardar en el frigorífico. Una vez frío desmoldar.

25 comentarios:

  1. Es una de mis pendientes. EL flan.
    Este de naranja tiene que tener un toque bien rico.
    Besitos.
    ;-D

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  2. Tiene muy buena pinta, con muchos agujeritos, como a mi me gusta. Besitos.

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  3. Es verdad, que ricos salen, hace mucho que no lo hago, lo tengo en el blog desde 2008, y ahora al verlo me lo recordastes, un besito

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  4. que rico, nunca lo he probado de naranja, me lo apunto

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  5. El flan de naranja no lo he probado, pero no tardaré, se ve fino y seguro que con un sabor espectacular.
    besos guapaaaaaa

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  6. Hay que aprovechar ahora que estamos en plena época de las naranjas para hacer este sabroso flan.
    Besos.

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  7. Como me gusta este flan y todavia no lo hago......te quedo maravilloso......Abrazotes, Marcela

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  8. Une gourmandise des plus délicieuses.
    J'aime beaucoup.
    Bon dimanche et à très bientôt.

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  9. un très bon dessert plan à l'orange c'est un régal bravo
    à bientôt

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  10. me pierden los flanes y encima con el sabor de la naranja ya lo rematas
    mil besossss

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  11. Qué delicia, Mariatem! Tengo apunto uno muy parecido, a ver si cae pronto! Besitos.

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  12. Nunca he hecho flan, pero no parece complicado, y este tuyo de naranja tiene una pinta buenísima. Me lo apunto. Un besote

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  13. Vaya, ¿pues no que ahora que caigo nunca he hecho flan?, y además de naranja, ésto hay que probarlo. Ayyyssss, la lista de recetas crece y crece y se me acumulan, me tengo que organizar mejor.

    Besoos.

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  14. Que de tentation:) Bon mardi ma belle!!xxx

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  15. Que flan mas rico de naranja ...tiene una muy buena pinta ...BESOS MARIMI

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  16. Los flanes son tan ricos que siempre apetecen, y con naranja no lo he probado;)

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  17. Yo también preparé uno el otro día pero en la olla rápida. El tuyo se ve delicioso y muy bonito. besos...

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  18. Qué bueno es este mundillo todos los días se aprenden cosas, yo con naranja nunca lo he preparado.

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  19. No he probado un flan de naranja. Debe ser refrescante y delicioso. Anoto la receta. De paso me llevo un pedazo , :)

    Un saludo

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  20. Tengo todos los ingredientes y hace tiempo que no hago flan, asi que copio la receta y hoy mismo lo hago ¿para que voy a dejar pasar mas tiempo con lo que me apetece comerme un flan?
    bsts. Maite

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  21. Pues nunca he hecho yo flan de naranja, siempre el tradicional. He de probarlo, pero tengo una duda ?no lleva nada de leche?

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  22. Con lo que me gustan los flanes y este tiene que estar buenísimo.Te ha quedado estupendo.
    Un besazo

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  23. Que rico flan nunca lo he provado de naranja,me copio la receta
    saludos *****

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  24. Siempre digo que lo voy a hacer y al final me rajo, aunque viendo este me voy a decidir rápido.

    Besitos

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  25. tiene que estar bueno yo lo hago con huevo y leche pero de naranjas nunca besos

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