sábado, 11 de febrero de 2012

Magdalenas de almendra





Ingredientes:

- 3 huevos
- 175 g. de azúcar
- 125 ml. de aceite de oliva
- 200 ml. de leche
- 200 g. de harina de repostería
- 125 g. de almendra molida
- 1 sobre de levadura química
- ralladura de piel de limón

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, hasta que estén espumosos. Añadir la leche, el aceite y la ralladura de limón, seguir batiendo.
A continuación incorporar poco a poco la harina, la almendra molida y la levadura, mezclar bien con una espátula. Verter la preparación en moldes de papel, sin llenarlos del todo, espolvorear con azúcar. Dejar reposar la masa (suben más). Meter en el horno ya caliente (200º) unos 10 minutos, bajar a 180º y dejar otros 10 minutos más o hasta que estén doradas.

44 comentarios:

  1. Que pinta de magdalenas , te han quedado perfectas
    , me llevo la recetica. Un beso
    cosicasdulces.blogspot.com

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  2. te han quedado perfectas, me encantan las magdalenas y con almendras que saborcito¡¡¡¡¡
    besosss guapa
    feliz domingo

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  3. Con el frio que hace y encender el horno para estas magdalenas y un cafetin, de tu cocina al cielo.Un beso.

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  4. Son guapísimas, y con almendra tienen que ser una delicia celestial!

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  5. Les magdalenes i les coques amb farina d'ametlla queden molt gustoses i bones. Les teves queden perfectes!son molt boniques. A reveure.

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  6. Menuda pinta tienen esas magdalenas, seguro que las hago yo y me quedan sin copete.
    besos

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  7. Parecen de las de pueblo de toda la vida, te han quedado estupendas. Bs

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  8. Buenisimas. Esta receta de magdalenas salen muy ricas, yo las hago igual pero con zumo de naranja. Besos

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  9. Que me has conquistado con tus magdalenas de almendra,,que ricas que tienen que estar, gracias por la receta y por compartirla.

    Besitos

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  10. Me acabo de anotar las magadalenas...me encanta porque son deliciosas seguro!!!
    Besos

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  11. Que buena pinta, tienen que estar exquisitas. Un abrazo, Clara.

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  12. Mi prendi proprio per la gola!! Questi dolcetti sono favolosi! Bravissima cara! Un bacione

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  13. Pero que pinta tienen esas magdalenas ,subiditas y doradas y el sabor tiene que ser exquisito ,me encantan
    besinos

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  14. Estarán riquísimas y te han quedado preciosas con tanto copete. Besitos.

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  15. Estoy segura que son una delicia!
    Feliz fin de semana.

    Un abrazo

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  16. Dei golosissimi dolcetti, bravissima!!!!!

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  17. Una delicia de magdalenas y con un toque tremendo a almendras.
    Un besito enorme cielo y feliz semana.

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  18. Acabo de descubrir el blog y me ha encantado! Unas recetas fantásticas! Me quedo a seguir curioseando...
    http://cocinaros.blogspot.com

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  19. che buoni ma buoni les magdalenas ciao dall'italia albaincucina

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  20. Mariatem,,,estas magdalenillas sonnnnn algo fuera de lo comun,me encanta, ,,,me las copieteo con tu benevolencia,jeje.

    Besitos guapa

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  21. Hmmm, ich liebe dieses GebÄck mit Olivenöl, schon notiert ;o))
    Besos Irène

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  22. Elle sont superbes ces madeleines, merci de votre visite sa ma permis de connaitre ton blog qui est superbe! Bravo

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  23. En casa son las que más triunfan. Te han quedado con un copete estupendo!! Un beso

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  24. Quines magdalenes més guapes t'han quedat!!!
    per demà esmorzar...

    PTNTS
    Dolça

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  25. Realmente deliciosas y con ese gustito a almendra ya es sublime ...besitos.

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  26. Que buenas!!!! Tienen un aspecto fantastico, así que con tu permiso me llevo la receta.
    Besos!

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  27. Hola! que buenas recetas tienes. He descubierto esta página www.cazarecetas.com, aqui puedes publicar tu recetas, promocionar tu blog y ganar un dinerillo con ellas. Échale un vistazo por si te interesa. Un saludo

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  28. Riquísimas, sin ninguna duda, me anoto tu receta!

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  29. ¡Hola Mariatem! Que alegría tu visita. Gracias! Te me has adelantado.
    Te han quedado unas magdalenas como a mi me gustan con ese fantástico copete y con el azúcar por encima.
    Un beso.

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  30. Me llevo tu receta, pero también una magdalena para desayunar mañana.

    Un beso

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  31. Que ricas me llevo una con las ganas de hacer magdalenas que tengo yo ahora que tengo tiempo voy haber si me animo bs guapa

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  32. Quante belle ricette in questo blog! Complimenti. Ti seguo volentieri e mi faccio aiutare dal traduttore!!!

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  33. Ma che buoniii!!!!
    Prendo la ricetta e provo!!!
    Un abbraccio!!!

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  34. Hola Mariatem.estas magdalenas se ven riquisimas,tienen buena pinta,

    Besos

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  35. TE HAN QUEDADO ESTUPENDAS ME ENCANTAN DE ALMENDRAS,ABRAZOS Y ABRAZOS.,

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  36. Splendidi dolcetti, prendo la ricetta, grazie!!!!

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  37. Unas magdalenas muy esponjositas.
    Me quedo yo tambien de seguidora.

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  38. Qué ricas y qué copete más grande, me las apunto que últimamente no paro de hacer magdalenas y muffins se está convirtiendo en un vicio, besos.

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  39. Voy de madalena a madalenas y tiro poque me toca... que ricas!!

    PTNTS
    Dolça

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  40. Menudo copete que tienen, aunque seguro que el sabor es todavía mejor. Besitos.

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  41. Te han quedado estupendas! Que delicia para acompañar un vasito de leche...

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  42. te han quedado perfectas me encanta de almendras,abrazos y abrazos.

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