Ingredientes:
- 300 g. de harina de repostería
- 4 huevos
- 150 g. de azúcar
- 130 g. de mantequilla
- 1 sobre de levadura química
- 1 cucharadita de sal
- 150 g. de arándanos deshidratados
Preparación:
Echar en el vaso el azúcar y los huevos, programar 3 minutos a 37º, velocidad 5. Incorporar la mantequilla y mezclar 8 segundos a la misma velocidad. Agregar la harina, la levadura y la sal, programar 10 segundos, velocidad 6. Añadir los arándanos y mezclar bien con una espátula. Engrasar con mantequilla un molde de plum- cake, llenarlo hasta la mitad. Hornear a 180º durante 45 minutos aproximadamente, hasta que al pinchar con una aguja ésta salga limpia. Dejar enfriar antes de desmoldar.
¡Que bueno!
ResponderEliminarUn par de rebanadas para la merienda me vendría genial.
Besos
Que bien con los arándanos.
ResponderEliminarUn saludito
Está riquisimo, vê-se una miga esponjosa, que delicia.
ResponderEliminarBesos.
hola...te ha quedado esponjoso un deleite,abrazos y abrazos.
ResponderEliminarMe das una buena idea para usar los arandanos !!! Buen domingo!!
ResponderEliminarUn plum-cake bien réussi.
ResponderEliminarJe t'en prends une tranche avant de repartir.
A bientôt
¡¡Que delicia!! tengo que animarme a hacer uno, siempre suelo hacerlos con frutos secos.
ResponderEliminarBesos
No hay nada mejor que un plum-cake para desayunar o merendar y encima con arandanos, tiene una pinta buenisima!Un besin
ResponderEliminarQue rico el plum-cake,tiene una pinta deliciosa,rico muy rico
ResponderEliminarBesos
Se ve esponjosito.
ResponderEliminarHola, he venido a parar aqui y ya me quedo siguiendote, me encanta tu blog, te invito a visitar el mio
ResponderEliminartienes unas recetas fantasticas como este plum-cake de arandanos, riquisimo besitos
ResponderEliminarDebe estar buenísimo este Plum cake con los arandanos, te ha quedado estupendo.
ResponderEliminarUn saludo.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
Me vendría estupenda ahora mismo una rodajita para acompañar mi infusión. Besitos.
ResponderEliminarQue bueno este plum-cake ,los arandanos le tienen que dar un toque estupendo
ResponderEliminarbesinos
Se ve muy rico, y con arándanos, me encantan.
ResponderEliminarPasaba a saludarte. Que tengas un buen finde.
ResponderEliminarBesos.
Me encantan estos bizcocho! Y con arándanos te ha quedado de muerte!
ResponderEliminarQue rico el plum-cake de arandanos que has hecho!!,me encantan las dos cosas!!,acabo de descubrir tu blog,me voy aquedar como seguidora,te invito a que te pases por los mios,un saludo!!
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