Ingredientes:
- setas
- jamón serrano cortado en trozos
- ajos
- vino blanco
- aceite de oliva
- sal
Preparación:
Limpiar bien y trocear las setas cortando un poco el pie. En una sartén poner el aceite a calentar y dorar los ajos cortados en láminas y el jamón, reservar. En la misma sartén rehogar las setas, añadir medio vasito de vino blanco y dejar evaporar. Cuando estén casi hechas añadir los ajos y el jamón, saltear un poco y servir.
Que rico platin de setas ,me encantan
ResponderEliminarbesinos
Que bueno !!!y con jamón,que combinación más acertada..
ResponderEliminarBesets
Sencillo y delicioso.
ResponderEliminarA mi así me encantan sobre todo las de cardo.
ResponderEliminarbesos
Hace tiempo que no lo hago! Qué bueno, Mariatem! Un besito.
ResponderEliminarQue maravilla de plato, a pesar de mi intolerancia a las setas...me encanta...es de los placeres de la vida...!!!
ResponderEliminarBesos
Es una combinación estupenda, con mucho sabor.
ResponderEliminarBesos.
Se ven unas setas deliciosas, y de lo mas sabrosas, ademas de bien faciles de hacer que es lo importante. Besicos
ResponderEliminarQue rico este plato está de lujo con la pinta tan buena que tiene se deja comer bien.
ResponderEliminarUn beso
Oohhh, una deliciosa combinación. Que rico tiene que estar.
ResponderEliminarBesos!
Las setas con jmaón son una delicia, con un vinito perfecto. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarMe gusta la combinación y su sabrosura,abrazos y abrazos.
ResponderEliminarHolaaa, lo primero quería agradecer tu visita en mi blog. Aquí estoy para echar un vistacillo a tu blog y de paso decirte que a nosotros en casa nos encantan las setas. Tanto que hemos pensado comprar una alpaca de setas, lo que pasa es que cuando empiezan a dar dan pero un montón.
ResponderEliminarEste platito para cenar está super bien.
Un besooo
Hola Mariaten, por poco se me pasa esta rica receta, me encantan las setas. Un besin.
ResponderEliminarMe encantan las setas y con jamón un lujo.
ResponderEliminarQue combinación mas sencilla y sabrosa, setas con jamón . Que sencillo es comer bueno, bonito y barato. Un saludo.
ResponderEliminarRealmente delicioso buena combinación me encanta,abrazos y abrazos.
ResponderEliminarDisfruto de probar y combinar alimentos para crear nuevos platos. Me gustaría ser mejor cocinera para probar cosas nuevas cuando tengo la oportunidad, pero igualmente me quedo contenta cuando pido la comida al delivery
ResponderEliminarMe encantan las setas con jamón, pero siempre que puedo utilizo jamón ibérico, me parece menos salado y mas jugoso. Un saludo.
ResponderEliminarMe parece una receta riquisima,la voy a hacer ahora mismo.Encontre tu blog buscando recetas con setas y me encanta!!!!Luisa
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