jueves, 25 de junio de 2009

Flan de café




Ingredientes:

- 1/2 litro de leche
- 3 huevos
- 6 ó 7 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de Nescafé o café soluble

Preparación:

Encender el horno a 180º, poner en un cuenco todos los ingredientes, batir muy bien. Colar y verter la mezcla en 6 ó 7 flaneras individuales caramelizadas. Introducir en el horno al baño María unos 35-40 minutos. Comprobar la cocción pinchando con un palillo, éste debe salir limpio.
en

11 comentarios:

  1. PILAR26 de junio de 2009, 12:53

    Muy rico y muy fácil. Ideal para el verano. Te ha quedado estupendo!
    Saluditos.

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  2. Anónimo26 de junio de 2009, 15:54

    Está apetitoso a más no poder, sobre todo me encanta lo fácil que parece,tomo nota de la receta, en casa somos muy flaneros...jejeje...
    Un saludo.

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  3. Majes27 de junio de 2009, 0:23

    Te ha quedado estupendo...!!!Lástima no poder meterle la cuchara...!!!

    Biquiños.

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  4. Liz27 de junio de 2009, 12:59

    Mmm! el cafe me encanta y en flan debe de estar riquisimo! Gracias por tu visita. Un saludo!

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  5. Talita27 de junio de 2009, 13:41

    Hola, wapa! Qué flan de tan buena pinta!
    Sin duda puedes congelar los pastelillos. Yo mismo os congelé ya rellenos, después es sólo hornear.

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  6. mariatem27 de junio de 2009, 14:09

    Gracias Talita por responder tan rápido. Las probaré.

    Saludos

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  7. cocinadepepe27 de junio de 2009, 17:41

    HOLA BUEN FLAN Y RICO A MI ME ENCANTAN LOS FLANES UN SALUDO. JOSE LUIS

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  8. Mari Carmen27 de junio de 2009, 23:42

    Rico, rico, tiene un aspecto genial. Justo ayer hice yo también de café, pero con la receta del flan royal y la nata, para que se separen los ingredientes. Besitos.

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  9. Nadji29 de junio de 2009, 14:35

    J'aime beaucoup ton flan au café. rapide et facile. je note la recette.

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  10. Empar30 de junio de 2009, 16:19

    Uno de mis flanes preferidos: El de café, tiene una pinta realmente estupenda!.

    Besos.

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  11. Maria Antonia Cantalejo San Roman31 de enero de 2012, 20:18

    Tengo que probar este flan de cafe me parece una delicia, gracias por pasarte por mi blog, espero que difrutes del premio la verdad es que hace mucha ilusión y me alegra muchisimo leerte en los comentarios,bs guapa

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