Este pastel lo he copiado del blog "La Cocina de Lauriteles"
Ingredientes:
- 1 berenjena grande
- lonchas de jamón york
- lonchas de queso para fundir
- queso rallado
- sal
Preparación:
Pelar y cortar la berenjena en láminas finas, salar. En una bandeja colocar una capa de berenjena, una de jamón york y otra de queso, repetir, terminar con una capa de berenjena, espolvorear con queso rallado y meter en el horno a 180º, unos 45 minutos.
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17 comentarios:
buonissimo questo pasticcio di melanzane! gustoso e saporito!
Rico, rico, yo lo he preparado muy similar algunas veces. Besitos.
Que rica receta. Me encanta la berenjena y con el resto de los ingredientes ha de estar de rechupete.
Besos!
Mariatem, ésta te la copio yaaa!!!para ésta noche mismo, justamente tengo todos los ingredientes, así es que...ahora mismo me pongo manos a la obra jejeje...
Saludos
Me gusta esta receta. Tiene que estar deliciosa¡¡
Un beso,
Ça semble drôlement bon:)xxx
Es un pastel riquísimo, yo lo hago de vez en cuando. Feliz semana, guapa!
Que buenos quedan estos pasteles¡me encanta la berengena.
Besets.
Qué rico pastel. Yo hago uno parecido y le pongo un poco de tomate frito.
Un beso
Me gustan un montón estas recetas, ya te la estoy copiando...
Bssss
Debe quedar muy rico. Las berenjenas son deliciosas, esta es otra forma de comerlas.
Un beso.
Pues yo no lo he probado nunca de esa forma, pero pienso hacerlo en breve. Que tiene que estar muy bueno.
Un beso
Anotada queda!, la combinación suena muy muy bien!
Besos
Tout simple et pourtant excellent, j'adore !!
Sembra delizioso!
Bien facil y el aspecto es espectacular, me dieron ganas de provarla .
Molto gustoso questo piatto!! Complimenti!
Besitos!!
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