Ingredientes:
- 1 calabacín
- 1 cebolla mediana
- 3 huevos
- sal y pimienta
- aceite de oliva
Preparación:
Pelar y trocear el calabacín y la cebolla, salar. Freír lentamente en una sartén con un poco de aceite, retirar y escurrir el aceite. En un cuenco batir los huevos, salpimentar, añadir el calabacín y la cebolla. Cuajar la tortilla en la sartén con un poco de aceite.
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14 comentarios:
Me gusta mucho este tortilla parere tener muchas savores!
Un beso
Hola Mariatem, esta tortilla esta muy buena a mi tambien me gusta mucho, la hago igual queda muy jugosa, un saludo.
JUAN
Que rica! Yo la hago asi queda genial! Que buena alternativa a la patata, eh?
Un beso!
Que estupendas quedan para la dieta, y ademas el calabacin le da una suavidad deliciosa, besos
De calabacín con cebolla tiene que estar deliciosa y jugosa.
Besos.
que buena esa tortilla¡¡¡¡¡
un beso
Esta combinación me parece deliciosa. Que lujo de tortilla.
Besos!
Cuando hago tortilla casi siempre pongo calabacín, le da un sabor muy rico, así que estoy seguro que esta que has hecho tiene que estar estupenda. Muy jugosa y rica.
Saludos
Rápida y sencilla, ideal para preparar y llevar a la playita, ummmm.
un biquiño
Me encantan las tortillas, estan buenisimas y son faciles de hacer....
Bsss
A mi también me gusta mucho la tortilla de calabazin pero nunca la probado junto con la cebolla.
Un beso.
Buena receta!
He votado!
Gracias por su visita!
Un beso para ti.
Fíjate, algo tan sencillo y tan rico. Menudo homenaje os disteis. Besitos.
Esta tortilla me encanta y si le pones algo de queso, entonces es sublime.
Besos
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