domingo, 31 de marzo de 2013

Brownies rellenos de chocolate blanco







Ingredientes:

- 250 g. postres Nestlé
- 110 g. de mantequilla 
- 3 huevos 
- 115 g. de azúcar 
- 1 cucharadita de Nescafé
- 45 g. de harina con levadura 
- una pizca de sal
- 100 g. de chocolate blanco cortado en trozos



Preparación:

Engrasar y forrar un molde bajo de 27 x 19. Derretir al baño María el chocolate postres Nestlé con la mantequilla, dejar que enfríe un poco. En un cuenco batir los huevos, el azúcar y el café, y sin dejar de remover, incorporar el chocolate fundido con la mantequilla.
Tamizar la harina con levadura y la sal sobre la mezcla, añadir los trozos de chocolate blanco y mezclar bien con una espátula.
Echar la masa en el molde e igualar la superficie. Hornear a 180ºC unos 35 minutos, hasta que empiece a estar firme al tacto por el centro.
Cuidado con el tiempo de cocción, si se cuecen demasiado los brownies no tendrán su textura característica.

15 comentarios:

Rocio y Josemanuel dijo...

De nota alta...que cosa mas buena...en casa duraria un par de minutos, que delicia...!!!
Besos

Punto de nieve dijo...

Menuda receta!!!!! Es perfecta para las adictas al chocolate como yo! jajaja
Me ha encantado!! Tiene que ser exquisita!
Estoy segura de que la probaré
Besos!

Angie Perles dijo...

Qué buenos deben estar con ese relleno, Mariatem! Besitos.

María dijo...

buenos no!..buenísimos tienen que estar esos brownies con el relleno de chocolate blanco. Me encantan. Un beso

Pinkopanino dijo...

Hola Mariatem!! Thank you for visitng my blog! Now I'm one of yours followers too!!
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Doris mis cosillas dijo...

Te quedo realmente rico, en casa nos gusta mucho y le ponemos helado de turrón.Besossss

Anónimo dijo...

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rosmaryvalle dijo...

UMM que rico!! para empezar y no parar, me lo llevo tengo que probarlo. Un besin.

El pucherete de Mari dijo...

Esto me pierde, chocolate blanco y negro, por favor que delicia. Te ha quedado de lujo
Un beso y buen finde

María José Andreu Granados dijo...

te ha quedado perfecto, que bueno, a mi me gusta mucho.
un beso

PILAR dijo...

Tiene que estar delicioso!! Esta combinación le encantará a mi hijo que se vuelve loco con el chocolate blanco.
Besos!

ANNAFS dijo...

Mmmm Quina delícia!

JL Gupanla dijo...

que pasadaaaaaaa con el chocolate blanco!!!!!

Trini Altea dijo...

Jolín que pinta más rica. Que tengas un buen día. Besos

PINKY dijo...

Que delicioso tiene que estar ,se ve tan suave y jugoso que apetece un monton
besinos